Vandaag is het 4 augustus oftwel de vierde dag van ramadan. Het leven is totaal veranderd hier. 's ochtends is het rustig op straat en de winkels zijn overdag gesloten. 's Nachts daarintegen is het een drukte van jewelste op straat. Tot nu toe heb ik 1 goede ramadan dag gehad, de tweede dag. Die dag had ik veel te doen (lees: geen tijd om te eten) en als je de rest van de dag slaapt is het niet zo moeilijk om niet te gaan eten. Ik was enigzins trots op mezelf. Maar als je het echt wilt dan is ramadan niet heel moeilijk denk ik.Vannacht waren wij bijvoorbeeld ook op bezoek bij een Arabische familie die aan de ramadan doet. Bij het avond gebed zo rond 19:30 mag men weer gaan eten. De gehele familie/gezin komt bij elkaar op bezoek en iedereen neemt lekkers mee. Mansaf, Humus, falaffel en vele andere traditionele arabische gerecht verschijnen in kleine schaaltjes en de gehele tafel staat dus vol. Vanaf dit moment is het ieder voor zich. De truc is juist: niet te veel eten ineens na het avond gebed. Na het eten gaat iedereen naar huis om hem te chille met turkse koffie, thee en shesha. Het vreetfestijn is echter nog niet voorbij, de komende uren verschijnen voordurend zoetigheden op tafel waardoor je tanden uit je mond vallen als je er teveel van eet. Sommige mensen (kinderen) gaan nog even slapen om vervolgens rond 3:30/4:00 uur weer wakker te worden. De meeste mensen blijven echter de gehele nacht op om (nog meer) shesha te roken en thee (shy) te drinken. Voor het ochtendgebed wordt er weer gegeten. Nu wordt er dinner op tafel gezet, mansaf, Humus, falaffel en vele andere traditionele gerechten. Ja, men eet hier het liefst driemaal per dag het zelfde. Ditmaal gooi je jezelf zo veel mogelijk vol, dit is tenslotte waar je de rest van de dag op moet teren. Na dat je jezelf tonnetje rond hebt gegeten ga je slapen, het liefst tot aan het avond gebed (tenzij je moeder bent, dan moet er natuurlijk gekookt worden). Tegen de tijd dat je wakker wordt is het vasten al weer voorbij en kan je aanschuiven aan een tafel vol met traditioneel arabisch eten: Mansaf, humus en falaffel.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten